Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Letni bigos z selerem naciowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5351
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11780
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5070
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1333
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5351
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11780
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5070
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1333
5
REKLAMA
Desery
Letni bigos z selerem naciowym
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Podwójny filet z kurczaka
- cukinia
- seler naciowy
- młoda marchew
- po 1/2 papryki czerwonej i żółtej
- 2 łyżki pokrojonych listków świeżej bazylii
- łyżka miodu naturalnego
- łyżka soku z cytryny
- łyżka musztardy Piripiri
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet kroję w kostkę, posypuję solą i pieprzem. Kroję cukinię w półplastry, seler w plasterki, marchew i papryki w słupki.
2
Obsmażam filet na oleju, dodaję musztardę i chwilę smażę, zdejmuję z patelni. Na pozostałym tłuszczu smażę ok. 1 min marchew, papryki, dodaję resztę warzyw i smażę, aż się zeszklą.
3
Wrzucam mięso, dodaję miód, sok z cytryny, bazylię, wlewam 3/4 szklanki gorącej wody, mieszam, doprawiam solą, pieprzem, musztardą i duszę, aż odparuje znaczna część wody.Źródło: Kobieta i życie