Desery Przepis na:
Majonezowa babka
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 5166
Dodano: 28.04.2017
Odsłon: 5694
Pyszna, puszysta i delikatna babka jeśli ja wypróbujecie z pewnością nie raz do niej wrócicie :) Najlepiej smakuje z lukrem cytrynowym... zdj.jeszcze przed lukrowaniem a niestety poo już nie zdążyłam zrobić fotki! ;)
Składniki
- 5 jajek
- pół szkl.cukru
- 5 łyżek majonezu
- 3/4 szkl. mąki pszennej
- 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- - tłuszcz do wysmarowania foremki
- - kasza manna lub bułka tarta do obsypania foremki
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka oddzielić od białek.
Ubić białka na sztywną pianę po czym pomału stopniowo dodawać po jednym żółtku i cukier
Mąki przesiać przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia
Do ubitych jaj z cukrem dodać 5 łyżek majonezu - nadal miksując
Na koniec dodać pomału stopniowo mąkę - to już mieszać ręcznie najlepiej drewnianą łyżką
Piec w 180' przez 45-55min
*na koniec najlepiej sprawdzić wykałaczką do szaszłyków czy ciasto jest dobrze przepieczone - do suchego patyczka!
5557 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz