Desery Przepis na:
Makowiec na biszkopcie pod pierzynką
Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 2659
Dodano: 03.04.2014
Odsłon: 19901
troszkę inny niż zwykle, ale jeszcze smaczniejszy
Składniki
- 4 jajka
- 8 łyżek cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa makowa:
- 25 dag mielonego maku
- 10 dag cukru
- 3 białka
- 2 łyżki miodu
- olejek migdałowy
- 20 dag bakalii-rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa kandyzowana itp.
- Masa śmietankowa:
- 1/2 l śmietany kremówki -36%
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 2 zagęstniki do śmietany lub 2-3 łyżeczki żelatyny
- 1/2 tabliczki czekolady
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt- Białka ubijam na sztywna pianę dodając po jednym żółtku i po dwie łyżki cukru. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia i dodaję delikatnie do masy jajecznej. Ciasto przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180'C na 30 minut. Gotowe studzę.
Masa makowa-Wszystkie składniki mieszam i podsmażam na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Mieszam by nie przypalić masy. Studzę, wykładam na biszkopt i ponownie wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180'C na 20 minut. Piekarnik ustawiam na górną grzałkę. Po tym czasie, wyjmuję ciasto i odstawiam by wystygło.
Masa śmietankowa-Kremówkę ubijam na sztywno dodając cukier puder i zagęstnik. Ubitą masę wykładam na ciasto. Na wierzch ścieram czekoladę na tarce o dużych oczkach.
17290 odsłon
21
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
dobre masz ciasta,przepis zabieram:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz