Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste ciasto. Zrobiłem je mając jedną rękę złamaną...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 37
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 105
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 37
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 105
2
55
REKLAMA
Desery
Makowiec z jabłkami
Tramwajarz
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 szkl mąki
- 0,5 kostki margaryny (masła)
- 2 żółtka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki śmietany
- 0,5 szkl cukru
- Nadzienie z jabłek:
- 1 kg jabłek
- 50 gramów cukru
- szczypta cynamonu
- Masa makowa:
- 200 gramów maku mielonego
- 1 jajko
- 2 cukry wanilinowe (2*16gr)
- ew kilka rodzynek
- ew olejek migdałowy/rumowy
- 200 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Margarynę pokroiłem na kawałki, dodałem pozostałe składniki i zagniotłem ciasto. Masa powinna być gładka. Z powstałego ciasta oderwałem kawałek (ok 1/3) i schowałem do zamrażalki (będzie z tego wierzch ciasta).
2
Do maku wlałem gorące mleko z cukrem wanilinowym i zostawiłem do ostygnięcia. Do zimnej masy wbiłem 1 jajko, rodzynki i kilka kropli olejku migdałowego.
3
Jabłka obrałem, wyciąłem gniazda nasienne i pokroiłem w drobną kostkę. Pokrojone jabłka dusiłem z cukrem i cynamonem do miękkości.
4
Blaszkę (23*23) wyłożyłem papierem do pieczenia. Ciasto przełożyłem do blaszki i wyłożyłem nim całe dno tak by trochę wychodziło na boki.
5
Na ciasto wyłożyłem warstwę maku, a następnie warstwę jabłek. Ciasto z zamrażalki starłem na wierzch, lekko pokrywając jabłka. Zamiast tego można ciasto posypać kruszonką. Piekłem 35 minut w 180 stopniach.
6
Przemycamy zdrowie: Do kruchego można dodać kurkumę i otręby. W nadzieniu można ukryć wszstko: płatki owsiane, otręby, ostropest, siemię lniane, kurkumę...