Smaker

Makowiec z jabłkami

23.04.2025 Odsłon: 210
5.0 (12 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Szybkie i proste ciasto. Zrobiłem je mając jedną rękę złamaną...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 95029

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2891

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1898

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5716

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5708

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 496

15 min
0
Desery
Makowiec z jabłkami
Autor:
Tramwajarz
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szkl mąki
  • 0,5 kostki margaryny (masła)
  • 2 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki śmietany
  • 0,5 szkl cukru
  • Nadzienie z jabłek:
  • 1 kg jabłek
  • 50 gramów cukru
  • szczypta cynamonu
  • Masa makowa:
  • 200 gramów maku mielonego
  • 1 jajko
  • 2 cukry wanilinowe (2*16gr)
  • ew kilka rodzynek
  • ew olejek migdałowy/rumowy
  • 200 ml mleka
Sposób przygotowania:
1

Margarynę pokroiłem na kawałki, dodałem pozostałe składniki i zagniotłem ciasto. Masa powinna być gładka. Z powstałego ciasta oderwałem kawałek (ok 1/3) i schowałem do zamrażalki (będzie z tego wierzch ciasta).

2

Do maku wlałem gorące mleko z cukrem wanilinowym i zostawiłem do ostygnięcia. Do zimnej masy wbiłem 1 jajko, rodzynki i kilka kropli olejku migdałowego.

3

Jabłka obrałem, wyciąłem gniazda nasienne i pokroiłem w drobną kostkę. Pokrojone jabłka dusiłem z cukrem i cynamonem do miękkości.

4

Blaszkę (23*23) wyłożyłem papierem do pieczenia. Ciasto przełożyłem do blaszki i wyłożyłem nim całe dno tak by trochę wychodziło na boki.

5

Na ciasto wyłożyłem warstwę maku, a następnie warstwę jabłek. Ciasto z zamrażalki starłem na wierzch, lekko pokrywając jabłka. Zamiast tego można ciasto posypać kruszonką. Piekłem 35 minut w 180 stopniach.

6

Przemycamy zdrowie: Do kruchego można dodać kurkumę i otręby. W nadzieniu można ukryć wszstko: płatki owsiane, otręby, ostropest, siemię lniane, kurkumę...