Smaker
Boże Narodzenie na słono

Malinowy sernik na zimno

05.04.2017 Odsłon: 3507
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Cudownie smaczny sernik, który jest idealny na letnie upały ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5615

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1100

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1512

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12207

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5161

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1527

60 min
5
Desery
Malinowy sernik na zimno
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód :
  • herbatniki 250 g
  • masło 100 g
  • Masa malinowa :
  • maliny 600 g
  • cukier puder 3-4 łyżki
  • jogurt naturalny 3 łyżki
  • żelatyna 3 łyżki
  • woda zimna 1/3 szklanki
  • Masa serowa :
  • ser biały naturalny z wiaderka 1000 g
  • cukier puder 3 łyżki
  • śmietana 30 % 250 ml
  • żelatyna 4 łyżki
  • woda zimna 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować i połączyć ze stopionym masłem. Wyłożyć dno tortownicy, schować do lodówki. Maliny zmiksować (kilka odłożyć do dekoracji). Następnie połączyć z jogurtem i cukrem pudrem. Obie żelatyny namoczyć w zimnej wodzie, pozostawić do napęcznienia, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej.

2

Ser połączyć ze śmietaną i cukrem pudrem. Żelatynę zahartować masa serową, po czym stale miksując przelać do pozostałej masy. Gotową masę przelać na spód. Masa malinową również zahartować rozpuszczona żelatynę i połączyć mikserem z resztą. Masę malinową przelać od razu na serową i za pomocą wykałaczki zrobić esy floresy. Ciasto schować do lodówki najlepiej na całą noc.

3

Następnie ozdobić świeżą miętą i pozostałymi owocami. Smacznego!