Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Mazurek św. Genowefy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 34
3
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 134
2
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 63
2
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 960
60
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 34
3
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 134
2
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 63
2
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 960
60
13
REKLAMA
Desery
Mazurek św. Genowefy
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 37 dag cukru
- 6 białek
- 25 dag migdałów
- 25 dag daktyli
- cytryna
- 2 tabliczki czekolady
- 2 opłatki
- migdały do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ubij białka na sztywną pianę, pod koniec wsyp cukier (musi się rozpuścić). Dodaj otartą skórkę z cytryny oraz sok, a następnie pokrojone w paseczki migdały (obrane ze skórki) i daktyle.
2
Wymieszaj dokładnie masę i rozłóż równą warstwę na opłatkach. Włóż do lekko nagrzanego piekarnika i susz ok. 2 godzin.
3
Pokrusz czekoladę i włóż do miseczki. Rozpuść w kąpieli wodnej. Jeśli będzie za twarda, dodaj łyżeczkę masła lub wody i rozmieszaj. Rozpuszczoną czekoladę wylej na wierzch mazurka i ozdób sparzonymi oraz obranymi ze skórki migdałami. Poczekaj aż wystygnie. Podawaj pokrojone w prostokąty.Źródło: Olivia