Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Mazurek wschodni
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 12518 23.03.2009

Mazurek wschodni

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
smacznego
smacznego

Wielkanocny specjał

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Żółtka oddzielić od białek. Białka odstawić w chłodne miejsce, żółtka ucierać z cukrem na puszystą masę.

2

Cytryny umyć, sparzyć wrzątkiem. Do masy jajecznej dodać sok z jednej cytryny i skórkę otartą z obu cytryn.

3

Nie przerywając ucierania, wrzucać orzechy. Z białek ubić sztywną pianę, dodać ją do masy i delikatnie wymieszać.

4

Blachę do pieczenia w formie kwiatka posmarować tłuszczem, posypać tartą bułką. Przełożyć do niej ciasto. Piec je 35 minut w temp. 175oC. Gotowe wyjąć z piekarnika, przestudzić.

5

Przygotować lukier. Podane składniki ucierać razem, aż powstanie jednolita masa. Posmarować mazurek lukrem, udekorować pokrojoną galaretką i skórką pomarańczową.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Mazurek

patusia5
patusia5
Desery

Mazurek kajmakowy

Desery Mazurek kajmakowy

Mazurki tradycyjnie pieczemy w okresie Wielkanocnym. Możemy je przygotować na...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 75796

do 30 min 30 min
57
Stewiarnia
Stewiarnia
Desery

Migdałowy mazurek bez cukru, mąki i masła

Desery Migdałowy mazurek bez cukru, mąki i masła

Pyszny, zdrowy i prosty mazurek, aż się zdziwisz!

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Orzechy
  • Migdały

Odsłon: 14165

do 60 min 60 min
13
bryssska
bryssska
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Najlepszy mazurek jaki do tej pory udało mi się upiec.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5080

do 60 min 60 min
31

mazurek wielkanocny

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Śniadania

Wielkanocna potrawka

Śniadania Wielkanocna potrawka

Staropolskie danie na śniadanie Wielkanocne.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 2074

do 30 min 30 min
5
Ollka
Ollka
Desery

Tort wielkanocny

Desery Tort wielkanocny

TORT WIELKANOCNY

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 2405

> 60 min >60 min
18
smaker
smaker
Desery

Mini mazurki wielkanocne w trzech odsłonach

Desery Mini mazurki wielkanocne w trzech odsłonach

Stanowią piękna ozdobę świątecznego stołu, a do tego są niezwykle proste w pr...

  • Wielkanoc
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta

Odsłon: 7310

do 60 min 60 min
11

mazurek wielkanocny thermomix

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babka Wielkanocna

Desery Babka Wielkanocna

Wspaniała babka na stół wielkanocny.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 26076

do 60 min 60 min
22

Przepis dnia

Bella1985
Bella1985
Desery

Babeczki Wielkanocne

Desery Babeczki Wielkanocne

Słodkie babeczki wielkanocne z dekoracjami z marcepanu.

  • Wielkanoc
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 3149

do 60 min 60 min
9
KuchenneHistorie
KuchenneHistorie
Desery

Wielkanocna babka

Desery Wielkanocna babka

Pyszna, prosta i zaskakująca :) Babka wielkanocna z majonezem!

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 761

> 60 min >60 min
2

ciasta kresy wschodnie

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Placuszki regionalne z kuchni wschodniej.

Przekąski Placuszki regionalne z kuchni wschodniej.

Przepis mojej Babci Stefci z Bieszczad.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Placki

Odsłon: 20956

do 60 min 60 min
17
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Ciasto z trzech składników, ciasto Napoleon.

Desery Ciasto z trzech składników, ciasto Napoleon.

Rewelacyjne, szybkie do wykonania ciasto z tylko trzech składników. Niezwykle...

  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 33334

do 15 min 15 min
31
helenapon
helenapon
Desery

Ciasto z rabarbarem:

Desery Ciasto z rabarbarem:

Szybkie, kruchutkie i bardzo smaczne ciasto., które piekę z sezonowymi owocam...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 19832

do 15 min 15 min
28

mazurek wschodni

KORAL
KORAL
Przekąski

Kutia

Przekąski Kutia

Potrawa wigilijna z regionów wschodnich, Lubelszczyzna, Podkarpacie.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 4027

> 60 min >60 min
16
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Pascha według Ewy Wachowicz

Desery Pascha według Ewy Wachowicz

Serowy przysmak z Kresów Wschodnich.

  • Wielkanoc
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Wanilia

Odsłon: 4434

do 60 min 60 min
8
smaker
smaker
Desery

Wschodnia bajka - ciasto, od którego trudno się oderwać

Desery Wschodnia bajka - ciasto, od którego trudno się oderwać

Wyjątkowo prosta i smaczna szarlotka "Wschodnia bajka" z pewnością zachwyci w...

  • Impreza
  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Makarony
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11218

do 30 min 30 min
10

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 172

do 30 min 30 min
1
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 169

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Placki z cukinii

Dania główne Placki z cukinii

Placki z cukinii to ciekawa alternatywa dla klasycznych placów ziemniaczanych...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 60 min 60 min
2
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Desery Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 143

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 110

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne

Karp zapiekany z serem

Wędliny

Schab pieczony z cytryną

smacznego
smacznego
Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne Karmelowe pierożki z orzechami

Bardzo ciekawe połączenie składników w wyjątkowym wydaniu

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 22737

do 60 min 60 min
49
smacznego
smacznego
Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne Kluski kładzione z renklodami

Bardzo proste a jak smakuje!

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 44031

do 30 min 30 min
48
smacznego
smacznego
Dania główne

Karp zapiekany z serem

Dania główne Karp zapiekany z serem

Karp na co dzień, nie tylko od święta

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 29584

do 30 min 30 min
41
smacznego
smacznego
Wędliny

Schab pieczony z cytryną

Wędliny Schab pieczony z cytryną

Cytryna nadaje lekkości i smaku tej niby standardowej potrawie. Warto spróbować.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 7669

> 60 min >60 min
33
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery

Szarlotka sypana

Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Desery

Ciasto sypane z truskawkami

smaker
smaker
Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji

Biszkopt to jeden z podstawowych wypieków, który stanowi podstawę tortów i wi...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 139

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 110

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 172

do 30 min 30 min
1
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 169

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Placki z cukinii

Dania główne Placki z cukinii

Placki z cukinii to ciekawa alternatywa dla klasycznych placów ziemniaczanych...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 60 min 60 min
2
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Desery Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 143

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 110

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Mazurek wschodni

Autor:
smacznego
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • jajka, 5
  • cukier, 3/4 szklanki
  • małe cytryny, 2
  • zmielone orzechy włoskie, 2 szklanki
  • Lukier:
  • cukier puder, 2 szklanki
  • sok z cytryny, łyżka
  • gorąca woda, 1/4 szklanki
  • Przybranie:
  • owoce świeże i z syropu
  • posiekana kolorowa galaretka owocowa
  • smażona skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

1

Żółtka oddzielić od białek. Białka odstawić w chłodne miejsce, żółtka ucierać z cukrem na puszystą masę.

2

Cytryny umyć, sparzyć wrzątkiem. Do masy jajecznej dodać sok z jednej cytryny i skórkę otartą z obu cytryn.

3

Nie przerywając ucierania, wrzucać orzechy. Z białek ubić sztywną pianę, dodać ją do masy i delikatnie wymieszać.

4

Blachę do pieczenia w formie kwiatka posmarować tłuszczem, posypać tartą bułką. Przełożyć do niej ciasto. Piec je 35 minut w temp. 175oC. Gotowe wyjąć z piekarnika, przestudzić.

5

Przygotować lukier. Podane składniki ucierać razem, aż powstanie jednolita masa. Posmarować mazurek lukrem, udekorować pokrojoną galaretką i skórką pomarańczową.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki