Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
od jakiegoś czasu "chodził" za mną sernik :-), a że duża blacha, to straszne szaleństwo, zdecydowałam się na jego mini wersję, taką "na ząb" :-) w dodatku z moim ulubionym likierem jajecznym :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 1965
4
3
Ciasta
Wenecjanka
Torcik Wenecjanka to wariacja na temat słynnego włoskiego deseru tiramisu. Za...
Odsłon: 29545
37
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 1965
4
3
Ciasta
Wenecjanka
Torcik Wenecjanka to wariacja na temat słynnego włoskiego deseru tiramisu. Za...
Odsłon: 29545
37
2
REKLAMA
Desery
Miniserniczki z ajerkoniakiem i czekoladą
sereberko80
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- spód:
- ciastka digestive, 19-20 dag
- masło, 6 dag
- MASA SEROWA:
- twaróg do serników w wiaderku, 75 dag
- jajka, 3
- cukier, 3/4 szkl.
- ajerkoniak, 1 szkl.
- Mąka pszenna, 3 łyżki
- chipsy czekoladowe lub drobno pokrojona gorzka czekolada, 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Spód: Ciastka pokruszyć drobno i połączyć z roztopionym masłem, powinny wyglądac jak mokry piasek. Przygotować foremki do muffinek i papilotki (u mnie z tej porcji wyszły 24 serniczki). Masę ciastkową wyłożyć do papilotek i docisnąć łyżeczką.
2
Masa serowa: wszystkie składniki oprócz czekolady zmiksować na gładką masę (będzie bardzo rzadka). Na końcu dodać kawałki czekolady i wymieszać łyżką. Gotową masę wylać na spody z ciastek. Piec ok. 40-45 min. w temp. 170 stopni. Ostudzić i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Przed podaniem można obsypać cukrem pudrem lub tak jak u mnie startą czekoladą. Smacznego :-)