Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6438
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114849
148
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6438
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114849
148
15
REKLAMA
Desery
Mus czekoladowy
smakove
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Czekolada mleczna/gorzka 100 g
- 2 białka
- Cukier puder do smaku
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Możemy wymieszać część mlecznej z gorzką. W garnku zagotować wodę. W tej kąpieli umieścić mniejszy garnek/miskę metalową/naczynie szklanw żaroodporne z czekoladą. Gdy czekolada się rozpuści, ma lekko ostygnąć. W innej misce ubić 2 białka ze szczyptą soli (do sztywnej piany). Mozna dodać też cukier puder. Rozpuszczoną,lekko ostudzoną czekoladę wymieszać z białkiem. Uważać by czekolada nie była zbyt gorąca. W przeciwnym razie zetnie się białko. Gotowy deser schować do lodówki do stężenia.