Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10645
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3286
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10645
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3286
21
REKLAMA
Desery
Mus czekoladowy
smakove
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Czekolada mleczna/gorzka 100 g
- 2 białka
- Cukier puder do smaku
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Możemy wymieszać część mlecznej z gorzką. W garnku zagotować wodę. W tej kąpieli umieścić mniejszy garnek/miskę metalową/naczynie szklanw żaroodporne z czekoladą. Gdy czekolada się rozpuści, ma lekko ostygnąć. W innej misce ubić 2 białka ze szczyptą soli (do sztywnej piany). Mozna dodać też cukier puder. Rozpuszczoną,lekko ostudzoną czekoladę wymieszać z białkiem. Uważać by czekolada nie była zbyt gorąca. W przeciwnym razie zetnie się białko. Gotowy deser schować do lodówki do stężenia.