Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
NIETYPOWY BUDYŃ Z KASZY KUKURYDZIANEJ
17.04.2008
Odsłon:
9107
Przepis dnia: 06-10-2008
Prosty deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 199
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 896
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2408
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 198
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 199
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 896
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2408
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 198
6
REKLAMA
Desery
NIETYPOWY BUDYŃ Z KASZY KUKURYDZIANEJ
smacznego
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 l mleka
- 12 dag masła
- 12 dag cukru
- 26 dag kaszy kukurydziane
- 4 jajka
- szczypta soli
- 15 dag żurawiny
- 0,5 l wody
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 pomarańcze
Sposób przygotowania:
1
Ugotować sos żurawinowy: 3/4 wody zagotować z żurawiną i cukrem. Gdy się zagotuje dodać mąkę rozmieszaną w reszcie zimnej wody. Zagotować, odstawić. Mleko zagotować z masłem i cukrem. Na gotujące się mleko powoli wsypywać kaszę cały czas mieszając. Gdy kasza zacznie odstawać od dna naczynia, zdjąć z ognia i połączyć masę z żółtkami. Białka jajek ubić na sztywno i delikatnie połączyć z kaszą. Gotowy budyń kłaść na sosie, dekorować pomarańczą.