Smaker
Sezon na dynię

Obwarzanki cynamonowe

15.10.2008 Odsłon: 79
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Wypróbowany przepis na "Obwarzanki cynamonowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22620

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14939

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4722

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44733

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 644

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 680

30 min
3
Desery
Obwarzanki cynamonowe
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 ml mleka
  • 2
  • 5 dag drożdży
  • 3 łyżki cukru kryształu
  • jajko
  • 40 dag mąki
  • 5 dag masła
  • szczypta soli. Masa cynamonowa: 5 dag masła
  • 2 i 1/2 łyżki cukru trzcinowego
  • łyżka cynamonu
Sposób przygotowania:
1

65 min • Porcja 250 kcal • Koszt sztuki 60 gr • Przepis na 6 sztuk.

2

Ciasto: do ciepłego mleka dodaję drożdże oraz łyżeczkę mąki i łyżeczkę cukru. Mieszam i odstawiam na 10 min do wyrośnięcia.

3

Mąkę przesiewam do miski. Dodaję rozczyn, resztę cukru, jajko, sól oraz rozpuszczone i przestudzone masło. Wyrabiam ciasto. Odstawiam w ciepłe miejsce na 30 min.

4

Masa cynamonowa: masło ucieram z cukrem trzcinowym i cynamonem na jednolitą masę.

5

Wyrośnięte ciasto dzielę na 12 równych porcji. Formuję z nich wałeczki o dł. ok. 30 cm. Łączę ze sobą po dwa wałeczki, ściskając je na jednym końcu i zaplatam. Końce zaplecionych wałeczków łączę ze sobą, tworząc okrągły obwarzanek.

6

Obwarzanki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smaruję je masą cynamonową. Piekę ok. 25 min w temp. 190oC, do zrumienienia.

7

<strong>Katarzyna Jaworek z Mętkowa</strong>Źródło: Kobieta i życie