Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Orzechowe markizy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 61
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 64
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 357
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2576
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 61
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 64
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 357
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2576
10
REKLAMA
Ciasta
Orzechowe markizy
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag orzechów włoskich
- 20 dag masła
- 10 dag + 5 dag cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 30 dag mąki
- 1 łyżeczka korzennej przyprawy do pierników
- skórka z 1/2 cytryny
- 20 dag marmolady morelowej Na lukier: 20 dag cukru pudru
- 6 łyżek soku z cytryny
- cukrowa posypka do dekoracji
- mąka do oprószenia stolnicy
Sposób przygotowania:
1
ok. 90 minut.
2
Posiekać 15 dag orzechów i zrumienić je na suchej patelni. Przesypać na talerzyk i odłożyć do wystudzenia. Masło utrzeć ze szczyptą soli i 10 dag cukru. Wbić jajko. Wsypać mąkę, przyprawę korzenną, posiekane orzechy i skórkę startą z cytryny. Zagnieść szybko ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą, włożyć na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką na cienki placek. Wyciąć z niego 80 kółek o śr. 5 cm. Ułożyć je na blachach posmarowanych olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piec 10 minut. Odłożyć do wystudzenia. Następnie przełożyć marmoladą.
3
Na rozgrzanej patelni stopić pozostały cukier na jasny karmel. Dolać do niego 5 łyżek gorącej wody. Wymieszać. Do karmelu włożyć pozostałe orzechy, wymieszać, przełożyć na pergamin i zostawić do zastygnięcia.
4
Cukier puder utrzeć z 6 łyżkami soku z cytryny. Posmarować nim markizy. Do każdej markizy przykleić kawałek orzecha w karmelu. Udekorować cukrową posypką. Odstawić do całkowitego zastygnięcia lukru.Źródło: Życie na gorąco