Name: Pączki
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 szklanki mąki tortowej plus mąka do podsypania; pół kostki drożdży; 3 łyżki cukru pudru; 5 żółtek; szklanka ciepłego mleka; szczypta soli; cukier waniliowy; powidła śliwkowe; 1/4 kostki masła; litr oleju do smażenia pączków

Mleko podgrzać i rozprowadzić w nim drożdże z łyżeczką cukru pudru i łyżeczką mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do zaczynu dodać żółtka, cukier puder, sól, oraz przesianą mąkę. Wyrobić ciasto, dodać roztopione masło, cukier waniliowy i wyrabiać całość, aż tłuszcz się wchłonie. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce.

Pączki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

zupa ryżowa z cukinią

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Ostatnio komentowane przepisy

zupa ryżowa z cukinią

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Pączki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy