Desery Przepis na:
Pączki z dżemem
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1250
Dodano: 03.03.2011
Odsłon: 1027
Bardzo pyszne pączki, wychodzą jak z cukierni
Składniki
- mąka, 1 kg
- drożdże, 1 op
- mleko, 2 szkl
- cukier, pół szkl
- margaryna, 20 dkg
- wódka, 1 kieliszek
- cukier waniliowy, 1 op
- Marmolada lub dżem
- smalec do smażenia
- cukier puder
- żółtek z jaja, 10
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka rozetrzeć z cukrem na biala mase
-
drożdże+2 łyżki cukru+pół szklanki mleka+2 łyżki mąki= wymieszać i zostawiasz do wyrośnięcia;
-
mąkę trzeba przesiać przez sitko !! margarynę roztopić
-
Wszystko razem trzeba połączyć i ugniatać, ciasto musi być elastyczne. ciasto pokroić na kawałki, robić placuszek na niego dżem i zawijać tak jak formuje się kulkę na knedle .
-
smaży się na bardzo małym gazie na glebokim rozgrzanym smalcu lub oleju, dosyć długo. jak sie przysmażą się z jednej strony to przewrócić na druga i już, można powtórzyć to dwa razy :)
-
posypać cukrem pudrem i gotowe
26856 odsłon
49
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kejtkejt 04 marca 2011Zgłoś do usunięcia
A ile żółtek?0 Kto głosował? | Odpowiedz
beeata 03 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Wybaczcie ze nie ma zdjecia, ale pączki rozeszły się w bardzo szybkim tempie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz