Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pączki z marmoladą wieloowocową

31.01.2023 Odsłon: 617
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Jagoda1217
Jagoda1217

Puszyste pączki, idealne na słodki podwieczorek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 536

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 961

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 100

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 130

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16605

15 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 752

30 min
10
Desery
Pączki z marmoladą wieloowocową
Autor:
Jagoda1217
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200g mleka
  • 50g drożdży
  • 70g cukru
  • 4 żółtka
  • 80g masła
  • Szczypta soli
  • 500g mąki
  • 2 łyżki spirytusu/ wódki
  • Marmolada twarda
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do małego rondelka dodać: masło, mleko, cukier, drożdże, żółtka. Wszystkie składniki podgrzewać do połączenia się. Nie zagotować! Powstały odczyn przelać do dużej miski, dodać sól, mąkę. Wyrabiać do połączenia się składników, dodać spirytus. Wygniata do momentu uzyskania jednolitego ciastka. Przykryć ścierką, odstawić w ciepłe miejsce do momentu podwojenia. Powstałe ciasto podzielić na ok. 25 "kulek"(im pączki mniejsze tym lepsze smażenie) Każdą kulkę rozpłaszczyć w dłoni, na środek dodać małą łyżeczkę marmolady. Zlepić brzegi i uformować ponownie kulkę. Odkładać na ścierkę złączeniem do dołu. Zostawić na ok. 10min do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzać 1litr oleju. Smażyć pączki na średniej mocy palnika! SMACZNEGO!