Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Papryka duszona w sosie pomidorowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Papryka duszona w sosie pomidorowym
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże papryki
- 40 dag mielonego mięsa np. wołowo-wieprzowego
- 1 szklanki ryżu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 300 ml bulionu warzywnego
- 25 dag przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z każdej papryki zetnij górę z ogonkiem. Delikatnie usuń gniazda nasienne, opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Cebulę obierz z łupin i drobno posiekaj.
2
W garnku zagotuj 1 szklankę wody. Gdy zacznie wrzeć, lekko osól i wsyp ryż. Gotuj 12-15 minut aż zmięknie. Osącz na sicie, przestudź. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę, zeszklij. Do miski włóż wystudzony ryż, cebulę, mięso, jajko oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i bardzo dokładnie wymieszaj. Farsz dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Wydrążone papryki wypełnij przygotowanym farszem. Ustaw je pionowo w garnku. Bulion wymieszaj z przecierem pomidorowym i bazylią, wlej do garnka. Przykryj pokrywką, gotuj 30-40 minut, aż papryki zmiękną. Podawaj ze świeżym pieczywem lub ziemniakami z wody.
4
70 min, sztuka: 380 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie