Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnąca, rozpływająca się w ustach baba.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 467
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7655
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11742
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3692
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 467
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7655
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11742
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3692
3
REKLAMA
Desery
Piaskowa baba
annapiedziak
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200g masła
- 5 jajek
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- dodatkowo:
- odrobina masła do wysmarowania formy
- odrobina bułki tartej do oprószenia formy
Sposób przygotowania:
1
PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę do pieczenia babki smarujemy dokładnie masłem i oprószamy bułką tartą.
2
ROBIMY CIASTO Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, a następnie przesiewamy. Miękkie masło ucieramy z cukrem oraz cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku i rozmiksowujemy dokładnie. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową, gdyż wtedy będziemy mieć pewność, że masa nam się nie zwarzy. Dolewamy aromat waniliowy i miksujemy jeszcze chwilkę. Teraz do masy maślanej dodajemy w trzech partiach mąki wymieszane z proszkiem, za każdym razem łącząc dokładnie składniki tak, aby powstało gęste, jednolite i gładkie ciasto.
3
PICHCIMY BABĘ Gotowe ciasto przekładamy do przygotowanej uprzednio formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 45-50 minut. Po 40-45 minutach możemy przeprowadzić test „suchego patyczka” (patyczek wbity w ciasto powinien pozostać suchy, nie może być na nim choćby kawałeczka mokrego, surowego ciasta). Po wyciągnięciu z piekarnika dajemy przez chwilę naszemu wypiekowi odpocząć. Po około 15 minutach przekładamy ciacho na talerz lub paterę. Po całkowitym ostygnięciu oprószamy cukrem pudrem. Można oczywiście przygotować dowolny lukier, polać babę czekoladą i posypać orzechami lub zrobić ulubiony krem… od czego ma się fantazję! To ciacho jest na tyle uniwersalne smakowo, że wszystkie wersje będą się z nim świetnie komponować.