Do góry

Desery Przepis na:

Pieczone pączki w muffinach

Pieczone pączki w muffinach

Autor:

Przepisów i artykułów: 878 Ocena: 9745

Dodano:

Odsłon: 1168

Delikatne i mięciutkie bez oleju, szybko się robi.

Składniki

  • 2 szk. mąki pszennej
  • ½ kostki świeżych drożdży,
  • ½ szk. cukru,
  • ½ szk. mleka,
  • 15 dag masła,
  • ½ łyżeczki soli
  • Powidła do nadzienia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • cukier puder do posypki
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Pieczone pączki w muffinach

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzewamy mleko, wlewamy do miseczki i dodajemy 1 łyżeczkę cukru i 4 łyżki mąki, mieszamy dokładnie aby nie było grudek i odstawiamy do wyrośnięcia.
    2. Masło rozpuszczamy i studzimy.
    3. Mąkę, sól, roztopione masło, jajko, żółtko, cukier, rozczyn, wkładamy do miski.
    4. Zagniatamy gładkie ciasto i wyrabiamy łyżką aż stanie się elastyczne.
    5. Ciasto odstawiamy na godzinę przykryte ścierką żeby wyrosło.
    6. Następnie wyrabiamy i dzielimy na małe kuleczki, rozpłaszczamy na środek łyżeczką nakładamy powidła i zwijamy w kuleczkę.
    7. Przekładamy do foremki.

  2. 8. Foremki układamy w piekarniku i zapiekamy w 180˚C przez 15 minut.
    9. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
    10. Pączki gotowe.
    11. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń