Smaker

Pierniczki z witrażykiem

02.12.2022 Odsłon: 912
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 06-12-2022

>60 min
>6 os.
RITAcreative-
RITAcreative-

Łatwy przepis na świąteczne pierniczki z witrażem do powieszenia na choince lub do zjedzenia. Pierniczki mają delikatny aromat, smak i zapach. Pięknie też wyglądają udekorowane lukrem królewskim. Nie trzeba czekać aż pierniczki zmiękną, można je jeść zaraz po upieczeniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1701

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38600

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5598

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1332

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4786

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1582

>60 min
8
Ciasta
Pierniczki z witrażykiem
Autor:
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna (500 g)
  • cukier puder (100 g)
  • kakao (3 łyżeczki)
  • soda (1 łyżeczka)
  • przyprawa do piernika (1 opakowanie = 2 łyżki)
  • miód płynny (100 g)
  • 1 jajko 1 żółtko
  • masło (100 g)
  • landrynki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie sypkie składniki przesiewamy przez sito do dużej misy. Dodajemy miód, jajko, żółtko oraz roztopione i ostudzone masło. Składniki mieszamy i zagniatamy ciasto. Na początku zagniatanie ciężko idzie, ale nie stresujcie się, w końcu się zagniecie. Ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na pół godzinki żeby odpoczęło. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3-4 milimetry i za pomocą foremek wykrawamy z niego pierniczki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym pierniczku robimy dziurkę słomką żeby można później przewlec przez nią nitkę. Żeby powstały witrażyki trzeba mniejszą wykrawaczką (kształt dowolny) wyciąć środek pierniczka. W powstałą dziurkę wsadzamy po jednej landrynce. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra - dół w 180*C / 8 - 10 min..

2

Uwagi: 1. Gdyby ciasto wyszło zbyt suche, proszę dodać pozostałe żółtko, albo trochę mleka, lub troszkę masła roztopionego. 2. Upieczone pierniczki można też udekorować lukrem. 3. Przechowujemy szczelnie zamknięte w plastikowym lub metalowym pojemniku. 4. Z tej ilości ciasta wyszły mi 54 pierniczki. 5. Miód musi być naturalny.