Desery Przepis na:
Piernik z kremem z serka mascarpone
Przepisów i artykułów: 424 Ocena: 6003
Dodano: 27.12.2018
Odsłon: 2250
Boże Narodzenie już za nami, ale niebawem Sylwester, Nowy Rok, karnawał. Warto na jedną z tych okazji upiec piernik, który pojawił się na moim świątecznym stole. Jest przełożony kremem. Wyraźnie wyczuwa się nutkę pomarańczy. Serdecznie polecam.
Składniki
- Ciasto:
- 30 dag mąki
- 200 g masła
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 1/2 szk. miodu
- 1 przyprawa do piernika
- 2 łyżki kakao
- 1 mały jogurt naturalny
- 11/2 łyżeczki sody
- 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- Krem:
- 250 g serca mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- sok z 1/2 pomarańczy
- Lukier:
- sok z 1/2 pomarańczy
- kilka łyżek cukru podru
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do garnka włożyć masło, cukier, miód, kakao i przyprawę do piernika. Podgrzać (mieszając), aż całość się rozpuści. Następnie ostudzić. Do garnka przesiać mąkę. Dodać jajka, jogurt i sodę. Wymieszać. Przelać do foremki i piec, w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, przez 45 - 50 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto już się upiekło.
Po upieczeniu i ostudzeni przekroić. Przełożyć kremem utartym z serca mascarpone, cukru pudru i soku z pomarańczy. Na wierzch lukier z cukru pudru utartego w soku z pomarańczy. Ciasto dać na kilka godzin do lodówki.
Twoje notatki do przepisu
10132 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 30 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
pychoty:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 29 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Dodanie soku pomarańczowego do kremu to bardzo ciekawy pomysł, ciasto musi być pyszne. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 28 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne było.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 28 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Musi smakować obłędnie ;-d Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 27 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Super ciacho, nawet po wyżerce z paru dni zjadłbym jeden, a może nawet dwa kawałki :)Kto wie, może i cały ten talerzyk bym połknął ;p Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 27 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Przejadlam sie w swieta, ale na Twoje ciasto jeszcze bym sie skusila :P Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz