Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierniki korzenne, które nie tylko pięknie wyglądają, ale też świetnie smakują. Przepis jest dziecinnie prosty, dlatego każdy sobie z nim poradzi. Warto do pracy w kuchni zaangażować również najmłodszych członków rodziny. Wystarczy zagnieść gładkie jednolite ciasto, rozwałkować je na cienki placek i wycinać pierniczki. Podczas pieczenia zapach korzennych przypraw rozchodzi się po całym domu. Pierniki korzenne można dekorować tuż po upieczeniu lub po leżakowaniu. Upieczone pierniki korzenne przechowujemy w szczelnie zamkniętej puszce lub słoiku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4052
18
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3863
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1122
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12926
43
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4052
18
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3863
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1122
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12926
43
REKLAMA
Desery
Pierniki korzenne
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g mąki pszennej typ 450
- 4 łyżki miodu
- 220 g cukru
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 40 g przyprawy korzennej
- 80 g masła
- 2 jajka
- 120 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Masło i miód przełóż do miseczki i podgrzej w kuchence mikrofalowej do rozpuszczenia. Mleko przelej do szklanki i podgrzej tak, żeby było ciepłe, ale się nie zagotowało.
2
Mąkę z sodą oczyszczoną przesiej do dużej miski. Dodaj przyprawę korzenną, wbij dwa jajka, wsyp cukier, dodaj masło, miód i mleko. Składniki wymieszaj, następnie zagnieć ciasto dłońmi.
3
Stolnicę oprósz mąką. Ciasto podziel na 4 części. Każdą z nich kolejno rozwałkuj na placek o grubości około 4 mm. Wycinaj pierniczki.
4
Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra-dół).
5
Pierniczki przełóż na blaszkę i wstaw do piekarnika, piecz przez około 10 minut. Upieczone pierniczki ściągnij z blachy i odstaw do wystudzenia.
6
Upieczone pierniki korzenne przełóż do puszki lub słoika. Przechowuj nawet do kilku tygodni. Smacznego!