Name: Piernikowa rolada z bakaliami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 35 dag mąki pszennej; 15 dag cukru pudru; 2 jajka; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka miękkiego masła; 2 łyżki miodu; 2 łyżki przyprawy do piernika; 1 słoik powideł śliwkowych; 5 dag drobno pokrojonych fig; 1 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich; po 1 łyżeczce skórki i soku z cytryny; 1 łyżka rumu; 1 żółtko do posmarowania; cukier puder do posypania; kilka połówek orzechów włoskich; skórka pomarańczowa i listki mięty lub melisy do dekoracji

Mąkę przesiej na blat lub stolnicę, dodaj proszek do pieczenia, cukier puder, rozmącone jajka, miód, przyprawę do piernika oraz masło i zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą i odłóż na kilka godzin w chłodne miejsce. Ciasto rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy lub blacie, nadając mu kształt prostokąta. Posmaruj je powidłami śliwkowymi wymieszanymi z bakaliami, skórką i sokiem z cytryny oraz rumem.

Piernikowa rolada z bakaliami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Keks

Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ziołowe tościki z grilla

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Ostatnio komentowane przepisy

Keks

Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ziołowe tościki z grilla

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Piernikowa rolada z bakaliami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy