Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pikantne ziemniaki z cieciorką

16.08.2010 Odsłon: 15
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
TV14
TV14

Przepis wart wypróbowania: "Pikantne ziemniaki z cieciorką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 289

30 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 816

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3919

>60 min
12
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Roladki tortilla z serem i szynką

Przekąski Roladki tortilla z serem i szynką

Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.

Odsłon: 227

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1252

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 525

30 min
6
Desery
Pikantne ziemniaki z cieciorką
Autor:
TV14
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g ziemniaków
  • 200 g brukselki
  • sól
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chilli
  • 2 łyżki oleju
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 400 g krojonych pomidorów z puszki
  • 2 liście laurowe
  • 400 g pasteryzowanej ciecierzycy
  • zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i pokrój. W garnku zagotuj wodę i osól ją. Brukselkę w sitku włóż do wrzącej wody i gotuj przez 5 minut. Wyjmij ją, schłodź i rozdziel na pojedyncze listki. Wsyp ziemniaki do wrzątku po brukselce i gotuj przez 15 minut. Posiekaj cebulę i czosnek. Z papryczki chilli usuń nasiona i drobno ją pokrój.

2

Podsmaż na oleju cebulę z czosnkiem i chilli. Wsyp kolendrę i kmin rzymski, krótko podsmaż. Dodaj pokrojone pomidory, liście laurowe i gotuj sos, aż zgęstnieje. Ciecierzycę i listki brukselki dodaj do mieszanki na patelni i podgrzej. Odcedź ugotowane ziemniaki, utłucz i wymieszaj z zawartością patelni.

3

Czas przygotowania: 45 minut. Poziom: łatwy.Źródło: TV14