Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek dla smakoszy słodkości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 916
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10773
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3711
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 96
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 916
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10773
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3711
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 96
2
REKLAMA
Desery
Placek makowy pychotka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składnik na ciasto kruche:
- Mąka pszenna 3 szklanki
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Masło 20 dag
- Żółtka jaja 4 szt
- Cukier ¾ szklanki
- Ocet 1 łyżka
- Składniki na masę makową:
- Masa makowa 1 kg
- Białka jaja szt. 4
- Wódka 1 łyżka
- Bułka tarta ½ szklanki
- Cukier 2 łyżki
- Olejek rumowy 1 szt
- Bakalie
- Płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masy makowej: Masę makową mieszamy z bakaliami, dodajemy olejek rumowy (kilka kropel), wódkę, bułkę tartą i ubite na sztywno białka, mieszamy lekko łyżką. Wykonanie placka: Wszystkie suche składniki na ciasto razem połączyć dodać schłodzone masło, żółtka, i ocet. Bardzo dokładnie zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na pół godziny żeby odpoczęło. Następnie blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Gotowe ciasto podzielić tak aby jedna część ciasta była większa i rozwałkować każde oddzielnie. Po czym wyłożyć większą część ciasta przygotowaną blachę i wyłożyć masę makową, ładnie wyrównać, przykryć masę makową drugą częścią kruchego ciasta. Górną część ciasta posmarować białkiem ubitym z cukrem pudrem, posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 50 minut. SMACZNEGO.