Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Placek maślany z dziurkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 719
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 624
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 380
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3535
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 719
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 624
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 380
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3535
10
REKLAMA
Desery
Placek maślany z dziurkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 160 ml mleka
- 2 dag świeżych drożdży
- 35 dag mąki pszennej
- 5 dag + 3 łyżki cukru
- 12 dag miękkiego masła
- 1 jajko
- mąka do oprószenia stolnicy
- trochę tłuszczu do posmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Mleko lekko podgrzej. Drożdże wkrusz do miseczki, zalej mlekiem. Mieszaj, aż się rozpuszczą. Do większej miski wsyp mąkę i 5 dag cukru, zrób wgłębienie. Wlej do niego drożdże rozpuszczone w mleku. Dodaj 5 dag masła i jajko. Dobrze wyrób.Ciasto przykryj lnianą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na godzinę.
2
Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je zagnieć. Następnie rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. Okrągłą formę posmaruj tłuszczem. Spód wylep przygotowanym plackiem. Odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut, by ciasto ponownie wyrosło. W cieście zrób dziurki trzonkiem drewnianej łyżki.
3
Pozostałe masło podziel na kawałeczki. Włóż je w otworki w cieście. Posyp resztą cukru. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz 20-25 minut. Ciasto możesz podawać, gdy tylko lekko przestygnie.
4
ok. 45 minut. Wyrastanie (łączny czas) ok. 1 godziny i 20 minut 1 porcja 220 kcal.
5
Możesz dodać do niego rodzynki albo posypać kruszonką. By lepiej się trzymała, posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem.Źródło: Tina