Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Placki cukiniowo-ziołowe z sosem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
REKLAMA
Desery
Placki cukiniowo-ziołowe z sosem
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 850 g cukinii
- 200 g szpinaku mrożonego
- 140 g sera feta
- 2 ząbki czosnku
- garść listków mięty
- 2 jajka
- 6 łyżek płatków owsianych
- 2 łyżki otrąb owsianych
- 2 łyżeczki soli
- pieprz
- tłuszcz do smażenia
- opakowanie jogurtu naturalnego
- sól i ulubione świeże lub suszone zioła
Sposób przygotowania:
1
Cukinię ze skórką ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy, odstawiamy, by puściła sok. Szpinak rozmrażamy, fetę drobno kruszymy. Czosnek i liście mięty siekamy.
2
Mocno odciśniętą z soku cukinię łączymy z płatkami i otrębami owsianymi, dodajemy jajka, fetę, pieprz, sól, posiekany czosnek i miętę. Mieszamy.
3
Na rozgrzany na patelni tłuszcz nakładamy łyżką małe placki, smażymy z obydwu stron.
4
Można też wyłożyć blachę z piekarnika papierem do pieczenia, natłuścić go olejem i nałożyć ciasto łyżką na papier, formując niewielkie, okrągłe placuszki. A potem piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180oC.
5
Jogurt mieszamy z solą i suszonymi lub świeżymi ziołami. Sos podajemy w oddzielnym naczyniu.
6
<strong>Czas przygotowania 55 minut. Cena jednej porcji około 3,20 zł.</strong>Źródło: Rewia