Desery Przepis na:
Pleśniak
Przepisów i artykułów: 544 Ocena: 7393
Dodano: 08.01.2019
Odsłon: 7422
Przepis dostałam z 40 lat temu od bratowej. Ciasto wilgotne, bardzo kruche i pyszne.Często je piekę, bo go lubimy.
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- -5 żółtek -3 łyżki cukru -250 g.masła albo margaryny -2 łyżki smalcu
- -4 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do piecz.
- do 2 części ciasta:-1 łyżka kakao
- BEZA:-5 białek -1 szklanka cukru -1 budyń różowy
- OWOCE: ok.-1,5 kg.jabłek w cząstkach
- dodatkowo:-garść tartej bułki -cukier z cynamonem
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i tłuszczem. Przesiać mąkę, z proszkiem i zagnieść. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i zagnieść. Jedną częścią ciasta wyłożyć blachę.25x42 wyłożoną papierem do pieczenia.
-
Ciasto posypać bułką tartą. Rozłożyć pokrojone jabłka.Posypać cukrem z cynamonem.
-
Pokruszyć na jabłka ciasto ciemne.
-
beza-Ubić białek ze szczyptą soli, potem cukrem. Do białek przesiać budyń i wymieszać. Białka wyłożyć na ciemne ciasto.
-
Na górę pokruszyć ostatnie ciasto
-
Piec ok.50 min.w 175*.C.
Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem.
24367 odsłon
28
Komentarze do przepisu (29)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 25 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Z chęcią zjadła bym kawałek. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie jadlam, a wyglada pysznie! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
helenapon 12 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Oj tak. Bardzo smaczne. Kiedyś moja mama piekła go prawie w każdą niedzielę. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
To ciasto kojarzy mi się zawsze z wizytą u babci. Jak robiłam nigdy mi nie wyszło tak smaczne:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ciasto mojego dziecinstwa, juz nie pamietam, czy robilo sie z budyniem...bardzo smaczne :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam, tylko ja zamiast budyniu czasem daję kisiel ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Po prostu głodna się zrobiłam :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwelbialam to ciasto jak bylam mala! u nas po przerobkach zostalo ciastem paćkanym :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ciasta z jabłkami :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 08 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ja też bardzo lubię to ciasto. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz