Desery Przepis na:
Pleśniak
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8236
Dodano: 08.01.2019
Odsłon: 8090
Przepis dostałam z 40 lat temu od bratowej. Ciasto wilgotne, bardzo kruche i pyszne.Często je piekę, bo go lubimy.
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- -5 żółtek -3 łyżki cukru -250 g.masła albo margaryny -2 łyżki smalcu
- -4 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do piecz.
- do 2 części ciasta:-1 łyżka kakao
- BEZA:-5 białek -1 szklanka cukru -1 budyń różowy
- OWOCE: ok.-1,5 kg.jabłek w cząstkach
- dodatkowo:-garść tartej bułki -cukier z cynamonem
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i tłuszczem. Przesiać mąkę, z proszkiem i zagnieść. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i zagnieść. Jedną częścią ciasta wyłożyć blachę.25x42 wyłożoną papierem do pieczenia.
-
Ciasto posypać bułką tartą. Rozłożyć pokrojone jabłka.Posypać cukrem z cynamonem.
-
Pokruszyć na jabłka ciasto ciemne.
-
beza-Ubić białek ze szczyptą soli, potem cukrem. Do białek przesiać budyń i wymieszać. Białka wyłożyć na ciemne ciasto.
-
Na górę pokruszyć ostatnie ciasto
-
Piec ok.50 min.w 175*.C.
Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem.
Twoje notatki do przepisu
18621 odsłon
31
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (29)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 25 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Z chęcią zjadła bym kawałek. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 16 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie jadlam, a wyglada pysznie! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
helenapon 12 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Oj tak. Bardzo smaczne. Kiedyś moja mama piekła go prawie w każdą niedzielę. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
To ciasto kojarzy mi się zawsze z wizytą u babci. Jak robiłam nigdy mi nie wyszło tak smaczne:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ciasto mojego dziecinstwa, juz nie pamietam, czy robilo sie z budyniem...bardzo smaczne :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam, tylko ja zamiast budyniu czasem daję kisiel ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Po prostu głodna się zrobiłam :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwelbialam to ciasto jak bylam mala! u nas po przerobkach zostalo ciastem paćkanym :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 09 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ciasta z jabłkami :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 08 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Ja też bardzo lubię to ciasto. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz