Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z rabarbarem i bezą polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 986
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 986
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
REKLAMA
Ciasta
Pleśniak z rabarbarem
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 500 gr
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier 100 gr
- cukier puder do posypania ciasta
- Cukier puder łyżka do bezy
- kisiel 2 szt
- Rabarbar 0,5 kg
- kakao 1 łyżka
- białka jaj 6
- żółtko jaj 6
- szczypta soli
- margaryna lub masło 250 gr
- cukier łyżka do rabarbaru
Sposób przygotowania:
1
Z jajek oddzielam osobno białko i żółtko ,białka odstawiam .Z maki z proszkiem do pieczenia, cukru ,margaryny i zółtek zagniatam kruche ciasto następnie dziele na pól ,druga polowe ciasta dziele na 2 części i do jednej daje kakao i zagniatam .Na dno blaszki wyłożonej papierem wyklejam na przemian ciasto jasne i z kakao trwożąc kolorowe placki
2
Rabarbar myje ,obieram i kroje w kostkę i zasypuje łyżką cukru by nie był taki kwaśny następnie wykladam na ciasto wyłożone w blaszce.
3
Białka ubijam z odrobiną soli pod koniec dodaje łyżkę cukru pudru ubijam a na koniec dodaje 2 kisiele dokładnie mieszam .Beze wykladam na rabarbar równam a na wierzch skubie pozostałe jasne ciasto. Piekę w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach 35 minut ,po wyjęciu grace ciasto posypuje cukrem pudrem i zostawiam by ostygło ,po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego.