Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki drożdżowe nadziewane robi cała polska, chyba najbardziej znane są jagodzianki. Ja chcę Wam zaproponować bułeczki z kawałkami czekolady nadziewane wiśniami z goździkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
Przekąski
Wigilijne koreczki
Szybkie koreczki śledziowe na wigilię lub święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 1244
16
6
Desery
Czekoladowy blok ciasteczkowo - bakaliowy
Przepis na ten blok znalazłam w starym zeszycie mojej mamy i postanowiłam go...
Odsłon: 558
11
Zupy
Barszcz ukraiński
Bardzo lubię wracać do smaków dzieciństwa i przypominać sobie najlepsze potra...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 414
8
Dania główne
sznycle w sosie miodowym
Sznycle wieprzowe polane łagodnym sosem miodowym ubarwią nasz niedzielny obiad.
Odsłon: 90
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
Przekąski
Wigilijne koreczki
Szybkie koreczki śledziowe na wigilię lub święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 1244
16
6
Desery
Czekoladowy blok ciasteczkowo - bakaliowy
Przepis na ten blok znalazłam w starym zeszycie mojej mamy i postanowiłam go...
Odsłon: 558
11
Zupy
Barszcz ukraiński
Bardzo lubię wracać do smaków dzieciństwa i przypominać sobie najlepsze potra...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 414
8
Dania główne
sznycle w sosie miodowym
Sznycle wieprzowe polane łagodnym sosem miodowym ubarwią nasz niedzielny obiad.
Odsłon: 90
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Polskie bułeczki z wiśniami i czekoladą
KORAL
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 500 g
- drożdże 50 g
- 2 żółtka
- cukier 60 g
- cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
- letnie mleko 200 ml
- olej 60 ml
- kawałki czekolady deserowej ok.35 g
- Nadzienie : wydrylowane wiśnie 320 g
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżeczka
- cukier puder 1-3 łyżki
- cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
- zmielone goździki ok. 1/4 -1/3 płaskiej łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi 12 sporych bułek. Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru, rozprowadzamy kilkoma łyżkami letniego mleka. Żółtka z resztą cukru ucieramy na gładką masę. Do przesianej mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn, ubite żółtka, cukier waniliowy, resztę mleka i olej. Wyrabiamy starannie ciasto pod koniec dodając kawałki czekolady. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Wiśnie płuczemy, osuszamy , dodajemy mąkę ziemniaczaną, goździki, cukier puder i waniliowy. Cukru dodajemy w zależności od kwaśności wiśni. Mieszamy i przekładamy na sitko do odsączenia nadmiaru soku. Gdy ciasto wyrośnie odrywamy małe kawałki i formujemy bułeczki, rozpłaszczamy, nakładamy po kilka wiśni.
3
Zlepiamy brzegi. Układamy złożeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na ok. 20 min, by bułeczki nieco podrosły. Piec ok. 15 min w temp. 180 C. Ostudzamy na kratce.
4
Ja na szybko zrobiłam lukier z cukru pudru, soku z cytryny i owocowej tureckiej herbatki .