Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką

06.08.2020 Odsłon: 4190
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Coś fajnego na upały. Serniczek zrobiony na biszkoptach, więc nie trzeba włączać piekarnika. Do tego orzeźwiające owoce i galaretka. Sam sernik, też ma fajny posmak, ponieważ jest o smaku pomarańczowym. Z dodatkiem soku i otartej skórki pomarańczowej. Całość smakuje naprawdę dobrze.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 30915

>60 min
40
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3633

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 414

30 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 4406

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4394

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1138

30 min
9
Ciasta
Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką
Autor:
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 paczki biszkoptów okrągłych
  • 900 g sera na sernik
  • 500 ml. śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 duża pomarańcza
  • woda
  • Dodatkowo:
  • borówki
  • winogrona
  • 3 galaretki krystaliczne
  • 5 szklanek wody
Sposób przygotowania:
1

Prostokątną formę, wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć biszkopty. Galaretki krystaliczne rozrobić w gorącej wodzie i odstawić do stężenia. Pomarańczę wyszorować. Zetrzeć skórkę, a następnie wycisnąć sok. Wyciśnięty sok wlać do szklanki, dopełnić wodą. Przelać do rondelka. Dolać jeszcze pół szklanki wody. Zagotować. Wyłączyć gaz. Wsypać galaretki pomarańczowe. Odstawić do wystudzenia.

2

Śmietankę ubić, dodać cukier. Jeszcze chwilę ubijać. Dodać ser, zmiksować do połączenia składników. Wsypać otartą skórkę pomarańczową i powoli wlewać tężejącą, ale jeszcze płynną galaretkę, cały czas miksując.

3

Masę serową, wyłożyć na biszkopty. Na masę. Wyłożyć owoce, lekko docisnąć. Winogrona, przekroiłam na połówki. Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny.

4

Następnie wylać na owoce, tężejącą galaretkę krystaliczną. Schłodzić w lodówce kilka godzin.