Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deserek marzenie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3513
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6640
5
21
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 702
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3513
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6640
5
21
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 702
4
REKLAMA
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami i galaretką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- mąka pszenna 25 dag
- Cukier 25 dag
- ¾ szklanki ciepłego mleka
- Olej roślinny 1/3 szklanki
- Jajo kurze 5 szt
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Składniki na krem:
- żółtko jaja kurzego 3 szt
- Jajo kurze 1 szt
- 1 ½ szklanki cukru
- 1 ½ szklanki mleka
- mąka pszenna 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Cukier wanilinowy 1 szt
- ½ kieliszka wódki
- 1 kostka masła
- Składniki dodatkowe:
- galaretka truskawkowa 3 szt
- Truskawki 1 kg
- Tłuszcz do formy
- Bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać resztę składników, dokładnie wymieszać a na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek i lekko wymieszać. Po czym przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160-170 stopni i piec około 35 minut. Wykonanie masy: Jajko i żółtka utrzeć z cukrem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Mleko zagotować z cukrem waniliowym i gorące dodawać po trochę do masy cały czas mieszając. Postawić na kuchni, zagotować mieszając aż zgęstnieje. Następnie masę ostudzić, dodać bardzo miękkie masło, jeszcze raz utrzeć, wlać wódkę i lekko wymieszać, po czym wyłożyć na ostygnięty placek i wyrównać. Galaretkę ugotować według opisu na opakowaniu i odstawić aż stężeje. Truskawki obrać z szypułek, opłukać, pokroić na połówki i wyłożyć delikatnie na masę, po czy zalać galaretką. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.