Desery Przepis na:
Prosty sernik na zimno

Składniki
- Ser twarogowy mielony 1 kg
- Śnieżka 2 szt.
- Galaretka o dowolnym smaku 2 szt.
- Mleko 1 szkl.
- Woda 0,5 l
- Herbatniki na spód i wierzch (ok. 300 g)
> 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Wodę zagotować i rozpuścić w niej galaretki. Odstawić do ostygnięcia.
-
Zimne mleko wlać do dużej miski i wsypać do niego Śnieżki. Ubić mikserem na sztywno i dodawać stopniowo ser dalej ubijając. Powoli dolewać wystudzoną galaretkę.
-
Na blaszkę wyłożoną papierem (ja użyłam takiej 25x30 cm) ułożyć ciasno herbatniki i ostrożnie wylać masę serową. Resztę herbatników ułożyć na wierzchu i włożyć ciasto do lodówki do zastygnięcia, najlepiej na noc.
Komentarze do przepisu (0)