Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Przekładane ciasto migdałowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 844
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 371
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 844
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 371
11
REKLAMA
Ciasta
Przekładane ciasto migdałowe
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 375 ml mleka
- 1 torebka budyniu waniliowego
- 15 dag cukru
- 10 dag masła
- 2 jajka
- 10 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7
- 5 dag mielonych migdałów
- 10 dag śmietany kremówki
- cukier puder do oprószenia
- tłuszcz i mąka do tortownicy
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut.
2
Proszek budyniowy wymieszać z 50 ml mleka i 5 dag cukru. Zagotować 300 ml mleka. Wlać rozrobiony budyń, gotować, mieszając, przez 1-2 minuty, aż masa zgęstnieje. Przelać do metalowej miseczki. Przykryć kawałkiem folii (na budyniu nie zrobi się kożuch) i odstawić do wystudzenia.
3
Masło utrzeć z 10 dag cukru na puszystą masę. Wbić jajka. Mąkę wymieszać z mielonymi migdałami i proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypywać do masy maślanej. Dolać 25 ml mleka.
4
Całość dobrze wymieszać mikserem. Ciasto przełożyć do tortownicy posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec około 20 minut. Wyjąć z tortownicy i odstawić do wystudzenia.
5
Zimny budyń utrzeć ze śmietaną na puszysty krem. Ciasto rozciąć na dwa blaty. Przełożyć je (w tortownicy) kremem budyniowym. Schłodzić w lodówce. Potem oprószyć cukrem pudrem.
6
Im dłużej ciasto ucieramy mikserem, tym większe prawdopodobieństwo, że opadnie. Owszem, tzw. ciasto ucierane musi być dobrze wymieszane, ale róbmy to możliwie w najkrótszym czasie.Źródło: Życie na gorąco