Smaker
Sezon na truskawki

Przekładanie drożdżowy ( Pakowaniec )

17.04.2017 Odsłon: 774
5.0 (21 oceny)
Przekładanie drożdżowy ( Pakowaniec )
>60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Puszyste ciasto drożdżowe z nadzieniem makowo-migdałowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 786

30 min
14
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Ciasta

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Ciasta Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Bardzo fajny galaretkowiec z jabłkami. Prosty ,przede wszystkim smaczny.

Odsłon: 21835

>60 min
43
Ciasto Snickers bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasta Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...

Odsłon: 6474

30 min
16
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24755

15 min
43
Karkówka na kanapki
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Nie ma to jak domowe mięsko na kanapki.

Odsłon: 681

15 min
16
Sernik bez spodu z rodzynkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez spodu z rodzynkami.

Ciasta Sernik bez spodu z rodzynkami.

Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...

Odsłon: 854

30 min
5
Ciasta
Przekładanie drożdżowy ( Pakowaniec )
Przekładanie drożdżowy ( Pakowaniec )
Autor:
KORAL
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto :mąka pszenna 500 g
  • 4 żółtka
  • cukier 100 g
  • drożdże 60 g
  • masło lub margaryna 100 g
  • mleko ok. 210 ml
  • kefir 3 łyżki
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • masa makowa : mak ugotowany zmielony ok. 390 g
  • cukier do smaku
  • aromat migdałowy
  • 1 białko jaja
  • masa migdałowa : zmielone białe migdały 200 g
  • cukier puder 200 g
  • aromat migdałowy
  • 2 białka
  • do smarowania 1 białko
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, pozostawić do wyrośnięcia.Masło stopić i przestudzić. Mąkę przesiać dodać, wyrośnięte drożdże, ciepłe mleko, żółtka ubite z cukrem , cukier waniliowy ,kefir. Wyrobić starannie. Gdy ciasto ma gładką powierzchnię, wlewać stopniowo masło ciągle wyrabiając. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Masa makowa. Ugotowany mak zmielić z cukrem. dodać aromat i roztrzepane białko. Masa migdałowa. Migdały sparzyć, obrać z łupin, zmielić, dodać cukier i białka. Utrzeć starannie. Ja 3/4 wyrośniętego ciasta podzieliłam na dwie części,resztę zostawiłam do dekoracji zrobiłam małą babkę. Pierwszą część ciasta wyłożyć na wysmarowaną blachę. Nakładać na ciasto skośnymi pasami masę makową i migdałową. Szczególnie mak należy dokładnie docisnąć. Drugą część ciasta rozwałkować i przykryć placek. Ozdobić ciastem, odstawić do wyrośnięcia, potem posmarować roztrzepanym białkiem z cukrem. Piec ok. 45 minut w 160 C.