Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekładaniec królowej Marii to smakowite ciasto miodowe z kremem z białej czekolady. Świetnie pasuje do niezobowiązującej kawy, ale możesz upiec je także na wielkie okazje!
Od zawsze się zabierałam do zrobienia tych różyczek, ale zawsze faworki zwyci...
Odsłon: 2066
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1494
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 775
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 1077
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1494
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 775
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 1077
Składniki
Rozpuść masło w kąpieli wodnej. Przestudź. Wymieszaj z mlekiem Oddziel białka od żółtek. Utrzyj żółtka z połową cukru na puszystą masę (na wysokich obrotach miksera). Dodaj do niej miód i przestudzone masło z mlekiem. Wymieszaj do połączenia składników.
Przesiej przez sitko mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodaj produkty sypkie do masy z żółtkami i wymieszaj (na niskich obrotach miksera).
Ubij białka na sztywną pianę (na wysokich obrotach miksera). Pod koniec dodaj partiami resztę cukru. Połącz białka z masą i wymieszaj szpatułką na jednolite ciasto.
Przelej ciasto do natłuszczonej, oprószonej mąką tortownicy o średnicy 22 cm. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Odstaw do wystudzenia.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem 2-3 łyżek kremówki. Resztę śmietany ubij na sztywno. Wymieszaj mascarpone z lekko przestudzoną, ale wciąż płynną czekoladą. Połącz szpatułką z ubitą śmietaną. Dopraw krem do smaku cukrem i sokiem z limonki.
Przekrój ciasto na trzy blaty. Przełóż je kremem i odstaw na kilka godzin do lodówki. Jeśli otynkujesz i ozdobisz tak przygotowany przekładaniec, może z powodzeniem wystąpić w charakterze tortu urodzinowego!
Przepisy Desery
Desery
Śląskie makrony odpustowe
Desery
Sernik cytrynowy
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Śląskie makrony odpustowe
Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...
Odsłon: 51
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
Odsłon: 58