Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekładaniec królowej Marii to smakowite ciasto miodowe z kremem z białej czekolady. Świetnie pasuje do niezobowiązującej kawy, ale możesz upiec je także na wielkie okazje!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Karnawałowe róże
Od zawsze się zabierałam do zrobienia tych różyczek, ale zawsze faworki zwyci...
Odsłon: 2066
4
157
10
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1494
7
Śniadania
Pasta z awokado z jajkiem
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 775
7
7
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1077
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1494
7
Śniadania
Pasta z awokado z jajkiem
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 775
7
7
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1077
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Przekładaniec królowej Marii
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 180 g mąki pszennej
- 100 g cukru trzcinowego
- 80 ml płynnego miodu
- 75 ml mleka
- 100 g masła
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 150 g białej czekolady
- 250 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki (36%)
- 500 g serka mascarpone
- sok z limonki, cukier puder (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło w kąpieli wodnej. Przestudź. Wymieszaj z mlekiem Oddziel białka od żółtek. Utrzyj żółtka z połową cukru na puszystą masę (na wysokich obrotach miksera). Dodaj do niej miód i przestudzone masło z mlekiem. Wymieszaj do połączenia składników.
2
Przesiej przez sitko mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodaj produkty sypkie do masy z żółtkami i wymieszaj (na niskich obrotach miksera).
3
Ubij białka na sztywną pianę (na wysokich obrotach miksera). Pod koniec dodaj partiami resztę cukru. Połącz białka z masą i wymieszaj szpatułką na jednolite ciasto.
4
Przelej ciasto do natłuszczonej, oprószonej mąką tortownicy o średnicy 22 cm. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Odstaw do wystudzenia.
5
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem 2-3 łyżek kremówki. Resztę śmietany ubij na sztywno. Wymieszaj mascarpone z lekko przestudzoną, ale wciąż płynną czekoladą. Połącz szpatułką z ubitą śmietaną. Dopraw krem do smaku cukrem i sokiem z limonki.
6
Przekrój ciasto na trzy blaty. Przełóż je kremem i odstaw na kilka godzin do lodówki. Jeśli otynkujesz i ozdobisz tak przygotowany przekładaniec, może z powodzeniem wystąpić w charakterze tortu urodzinowego!
Przepisy Desery
Desery
Śląskie makrony odpustowe
Desery
Sernik cytrynowy
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Śląskie makrony odpustowe
Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...
Odsłon: 51
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
Odsłon: 58