Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki wyglądają i smakują jak z cukierni . Spróbujcie koniecznie ten przepis
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
37
Desery
Domowe pączki z lukrem
Tłusty Czwartek, więc pyszne domowe pączusie to podstawa. Prosty przepis, tyl...
Odsłon: 3567
4
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
6
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 239
4
4
Inne przepisy autora
Desery
Ciasteczka z maszynki
Proste kruche , maślane ciasteczka wyciskane przez maszynkę do ciastek. Można...
Odsłon: 7275
14
Desery
Zakręcone drożdżówki z makiem
Drożdżówki to bardzo prosty przepis dla małych i dużych robi się bardzo szybk...
Odsłon: 1205
3
Desery
Ciasteczka z ciasta francuskiego z jabłkami
Szybkie pyszne ciasteczka . Zapraszam na przepis
Odsłon: 1167
3
Desery
Szybka babka pomarańczowa na oleju
Bardzo puszysta i zarazem wilgotna babka pomarańczowa zapraszam na przepis
Odsłon: 9420
21
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
6
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 239
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Przepis na domowe pączki lepsze niż z cukierni
Helena 01
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
400 g mąki pszennej typ 450, 200 ml ciepłego mleka, 30 gram świeżych drożdży, 5 żółtek
- 4 łyżki cukru , 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2-3 łyżki roztopionego masła 1 łyżka oleju
- 1 łyżka rumu , szczypta soli, olej rzepakowy 1 l do smażenia . 250 hg marmolady lub innego nadzienia ,
- tyłka do nadziewania pączków, cukier puder lub , lukier
- Lukier 3 łyżki pełne cukru pudru, ok 4 łyżeczek gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
Zrobić zaczyn : rozkruszyć drożdże do miseczki dodać 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki pszennej i 3 łyżki ciepłego mleka, dokładnie wymieszać i odstawić na ok 30 minut .
2
Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem do białości , cukier waniliowy z szczyptą soli. Ubijamy żółtka do białości ok 7 minut .
3
Do utartych żółtek dodajemy pozostałe ciepłe mleko , mąkę masło rozpuszczone i wymieszane z 1 łyżka oleju Wyrabiamy gładkie ciasto ok 4 minut , na końcu dajemy rum i wyrabiamy do położenia .
4
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę na wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wyłożyć na stolnicę i chwilę wyrobić , odrywać kawałki ciasta . i ważyłam po 55 g każdy paczek odkładamy zrobione paczki na ściereczką .
5
Po 30 minutach rozgrzewamy olej temperatura 170 stopi wkładamy paczki górna strona paczka kładziemy na olej , przykrywamy przykrywką na 3 minuty , zdejmujemy przykrywkę i odwracamy na drugą stronę i smażymy paczki ok 3 minut . W ten sposób smażymy wszystkie pączki. Usmażone pączki wykładami na ręcznik papierowy. Nieco ostudzone paczki napełniamy nadzieniem .
6
Lukier: cukier puder przesypać do miseczki i wlewać po 1 łyżeczce gorącej wody, i mieszamy dokładnie aż do uzyskaną konsystencję . Paczki smarować lukrem przy pomocy użycia przelkab
Przepisy Desery
Desery
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Desery
Ciasto wielkanocne - baranek
Desery
Słoneczne tartelki z nutą egzotyczną
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Zapraszam na babkę cytrynową, prostą, ekspresową. Całe jajka z cukrem, olejem...
Odsłon: 33
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 36