Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pszeniczna kutia"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Desery
Pszeniczna kutia
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziaren pszenicy
- 1 szklanka maku
- 15 dag rodzynek
- 20 dag miodu
- po 10 dag orzechów laskowych i włoskich
- skórka pomarańczowa
- kandyzowane owoce
Sposób przygotowania:
1
1 Ziarna pszenicy przebierz, opłucz starannie na sicie, odcedź i przełóż do garnka. Zalej przegotowaną wodą i odstaw na kilka godzin do namoczenia. Pozostaw w tej samej wodzie i ugotuj do miękkości. Odcedź na sicie. Pozostaw do ostygnięcia i osączenia.
2
Mak przelej na sicie, a następnie przełóż do miski i zalej wrzątkiem. Gdy napęcznieje (po około 2 godz.), odcedź i dwukrotnie zmiel w maszynce do mięsa. Rodzynki przebierz, namocz (możesz dodać odrobinę alkoholu), osącz.
3
Miód przełóż do rondelka, podgrzej na małym ogniu. Orzechy włoskie oraz orzechy laskowe posiekaj dość drobno ostrym nożem. Wsyp do rondelka z podgrzanym miodem, przemieszaj. Zdejmij z ognia.
4
Do masy wsyp mak i ziarna pszenicy, wymieszaj, przestudź. Przed podaniem udekoruj skórką pomarańczową oraz kandyzowanymi owocami, np. żurawiną.
5
porcji, czas ok. 50 min; porcja - 340 kcal, cena 2,30 złŹródło: Świat kobiety