Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Pudding z tapioki z musem z mango i bezami

12.11.2020 Odsłon: 1305
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
turek
turek

Pudding z tapioki to jeden z moich ulubionych deserów. świetnie smakuje z moim ulubionym owocem - mango i bezami. Życzę smacznego:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 30

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5356

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 817

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 939

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 150

60 min
3
Ciasta
Pudding z tapioki z musem z mango i bezami
Autor:
turek
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g ziaren tapioki
  • 600 ml wody do namoczenia tapioki
  • otarta skórka z 1 cytryny
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 duże dojrzałe mango
  • mini bezy 15 szt.
  • 800 g mleka kokosowego
Sposób przygotowania:
1

Ziarna tapioki namoczyć w wodzie przez około 1h. Po tym czasie tapiokę przecedzić i zalać mlekiem kokosowym. Gotować na małym ogniu z dodatkiem 2 łyżek cukru pudru do uzyskania kremowej konsystencji, aż wchłonie się mleko kokosowe. (Podczas gotowania tapiokę mieszać co jakiś czas, aby nie przywarła do boków lub dna garnka.) Tapiokę zestawić do wystudzenia, a następnie przełożyć do pucharków. *Gdy wcześniej namoczymy tapiokę, skraca to jej czas gotowania:)

2

Mango umyć, obrać ze skórek, usunąć pestki, pokroić w paski, zmiksować na mus z otarta skórką z cytryny i pozostałym cukrem pudrem. Mus przełożyć do pucharków na masę z tapioki. Deser wstawić do lodówki do schłodzenia na około 2 h. Na koniec posypać z wierzchu pokruszonymi bezami. Bezy można też upiec z mojego przepisu poniżej link: https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-bezy,184529,turek.html