Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pulpeciki z ciecierzycy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 41
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 697
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 41
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 697
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
REKLAMA
Desery
Pulpeciki z ciecierzycy
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g suszonej ciecierzycy
- po pół pęczka zielonej pietruszki i koperku
- 2 średnie cebule
- 3 ząbki czosnku
- sól
- 2 łyżki przypraw, w tym: po szczypcie kurkumy, kolendry, kuminu, mielonego pieprzu czarnego, ostrej mielonej papryki
- kilka łyżek bułki tartej lub ziaren sezamu do panierowania
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cieciorkę zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc. Następnego dnia osączamy. Obraną cebulę, czosnek i osączoną cieciorkę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa.
2
Pietruszkę i koperek siekamy. Wrzucamy do cieciorki, dokładamy wszystkie przyprawy i wyrabiamy na jednolitą, lekko lepiącą się masę. Jeśli masa jest twarda, można dodać do niej 2-3 łyżki wody. Odstawiamy na 1,5-2 godziny.
3
Pulpeciki panierujemy w bułce tartej lub w ziarnach sezamowych i wrzucamy na rozgrzany głęboki tłuszcz. Smażymy obustronnie na złoty kolor. Podajemy z sałatą, pomidorami, ogórkami, pikantnymi sosami, hummusem itp.Źródło: Rewia