Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pulpety z ciecierzycy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Desery
Pulpety z ciecierzycy
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag ciecierzycy
- 1 duża cebula
- olej
- po 2 łyżki sosu sojowego
- natki i bułki tartej
- 1 jajko
- sól
- po łyżeczce tymianku
- pieprzu ziołowego i słodkiej papryki
- ostra papryka
- 1 mały seler
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 40 min; porcja – 390 kcal, cena 1,60 zł
2
Ciecierzycę przebierz, umieść w misce i zalej wodą (1:2). Pozostaw na noc do napęcznienia. następnego dnia przepłucz ziarna, zalej świeżą wodą i gotuj około 50 minut. Ponownie zmień wodę, gotuj jeszcze 15-20 minut. Pod koniec gotowania posól do smaku. Możesz też użyć ciecierzycy z puszki, którą wystarczy jedynie osączyć na sicie.
3
Cebulę obierz i drobno poszatkuj. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Przesmaż cebulę razem z sosem sojowym. Połącz ją w misce z ugotowaną i osączoną ciecierzycą. Wbij jajko.
4
Do składników w misce dodaj 2 łyżki posiekanej natki, tymianek, pieprz ziołowy, słodką paprykę i szczyptę ostrej papryki. Masę na pulpeciki zagęść bułką tartą, dopraw do smaku solą.
5
Formuj w dłoniach kulki, wrzucaj je na rozgrzany olej do głębokiego smażenia. Smaż, obracając, na złoty kolor.
6
<strong>Aneta Warowna z Żyrzyna</strong>Źródło: Świat kobiety