Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Puszyste pączki z nadzieniem"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 93
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 214
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 163
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 93
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 214
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 163
Składniki
Drożdże rozetrzyj z 1 łyżeczką cukru, 15 dag mąki i połową letniego mleka. Zaczyn zostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Stop masło. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na jasną masę.
Masę żółtkową połącz z porcjami przesianej mąki, zaczynem, resztą mleka, wódką oraz szczyptą soli. Wyrabiaj, aż powstaną pęcherzyki powietrza. Wymieszaj z masłem. Odstaw.
Przygotuj krem czekoladowy w/g przepisu. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 cm. Wykrój krążki o średnicy 5 cm. Na połowę krążków nałóż po porcji kremu, przykryj pozostałymi i zlep.
Pączki przykryj ściereczką, zostaw, by wyrosły. Tłuszcz rozgrzej. Wkładaj na raz po 3-4 pączki, smaż z obu stron, wyjmuj na ręcznik papierowy. Udekoruj czekoladą rozpuszczoną ze śmietaną.Źródło: Naj