Smaker

Puszysty sernik brzoskwiniowy.

05.04.2010 Odsłon: 29854
5.0 (30 oceny)
>60 min
3-4 os.
polkangaroo
polkangaroo

Piankowa chwila zapomnienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1728

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5274

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1224

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1776

60 min
16
Ciasta
Puszysty sernik brzoskwiniowy.
Autor:
polkangaroo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Sernix, torebka
  • budyń waniliowy, torebka
  • ser-twaróg trzykrotnie mielony (w wiaderku), 1 kg
  • cukier waniliowy, torebka
  • Śmietana kremówka, 1 szklanka
  • jajka, 7 sztuk
  • cukier puder, 1 szklanka
  • brzoskwinie, puszka-850g
  • masło, -tyle aby wysmarować tortownicę
  • bułka tarta do posypania tortownicy, 3 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Ser-twaróg przełóż do miski. Dodaj sernix, budyń, proszek do pieczenia, cukier puder i cukier waniliowy, 2 całe jajka i 5 żółtek oraz połowę śmietanki. Zmiksuj na gładko.

2

Resztę śmietanki ubij, wymieszaj z masą serową. Z białek ubij sztywną pianę i ostrożnie ale dokładnie wymieszaj z masą serową.

3

Brzoskwinie z puszki pokrój na połówki. Spód i brzegi tortownicy obficie wysmaruj tłuszczem. Spód wysyp bułką tartą. Na dno tortownicy wlej 1/4 masy serowej. Na niej ułóż brzoskwinie, zalej pozostałą masą.

4

Formę wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz najpierw 30 minut w temperaturze 200 st. Następnie zmniejsz ją do 170 st. i piecz jeszcze około 60 minut. Gotowy sernik pozostaw do ostygnięcia w uchylonym piekarniku. Życzę smacznego.

5

Z własnego doświadczenia muszę przyznać, że sernik znika z minuty na minutę proponuję podawać po obfitym obiedzie. (u mnie to nic nie dało-sernik zniknął w 15 minut)