Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy z ziemniaków z jabłkami to podkarpacki specjał z gminy Cmolas. W smaku przypominają drożdżowe racuchy z jabłkami, ich sposób przygotowania jest jednak zdecydowanie prostszy i szybszy. Wystarczy połączyć ugotowane ziemniaki ze startymi jabłkami, mąką oraz jajkiem, uformować placuszki i usmażyć je na rozgrzanej patelni z klarowanym masłem. Prawdziwy cymes z prostych składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7567
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2600
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7567
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2600
5
3
3
REKLAMA
Desery
Racuchy z ziemniaków z jabłkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 600 g jabłek
- 100 g mąki pszennej
- jajko
- szczypta soli
Dodatkowo:
- cukier puder
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę.
2
Jabłka umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
3
Ziemniaki połącz ze startymi jabłkami. Wbij jedno całe jajko, wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli. Masę na racuchy wyrabiaj dłońmi.
4
Racuchy z ziemniaków z jabłkami smaż na patelni z roztopionym, klarowanym masłem na złoty kolor z dwóch stron. Przed podaniem oprósz obficie cukrem pudrem.