Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
świąteczne pierniczki nadziewane powidłami-milion razy lepsze jak te sklepowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 38
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 130
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 708
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 88
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 38
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 130
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 708
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 88
2
REKLAMA
Ciasta
Rewelacyjne,miękkie pierniczki nadziewane powidłami
smaki-katriny
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO
- -550g mąki pszennej tortowej -200g miodu
- -1,5 łyżki przyprawy do piernika -150g masła
- -5 łyżek gęstej śmietany -2 łyżeczki sody -2 łyżki kakao
- -1 białko -4 żółtka -0,5 szkl cukru
- LUKIER
- -2 białka -1 łyżka soku z cytryny -6 łyżek cukru pudru (kopiastych)
- DODATKOWO
- -kwaśne,gęste powidła -100g czekolady mlecznej
Sposób przygotowania:
1
Miód,przyprawę do piernika oraz masło podgrzewamy i mieszamy-chwilę studzimy.Do śmietany dodajemy sodę i mieszamy. Do miski dajemy mąkę,kakao Białko ubijamy z cukrem i dodajemy żółtka. Masę z żółtkami dodajemy do mąki-mieszamy,dodajemy śmietanę z sodą-mieszamy,dodajemy miód z przyprawą i zagniatamy ciasto. Jest ono trochę kleiste,można podsypać mąką ale nie dużo,bo po leżakowaniu zmieni konsystencję.
2
Ciasto dajemy do miski,okrywamy np folią i odstawiamy w zimne miejsce na kilkanaście godzin-moje stało 17 godzin. Następnego dnia ciasto wałkujemy, na połowie zaznaczamy sobie foremką ilość ciastek i dajemy powidła .przykrywamy drugą połową -dociskamy by się skleiło i wykrawamy ciasteczka.
3
Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 12 minut.
5
Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną przygotowujemy lukier
6
Ostudzone pierniczki oblewamy czekoladą lub lukrem. Zostawiamy do wyschnięcia i przechowujemy w puszce.