Desery Przepis na:
Rolada biszkoptowa z borówką
Przepisów i artykułów: 2381 Ocena: 15391
Dodano: 09.07.2016
Odsłon: 4004
Sezon na borówki to czas na wypieki, tym razem pyszna rolada.
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Jajo kurze 4 szt
- Cukier 1/2 szklanki
- Mąka tortowa 1/2 szklanki
- Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- Składniki kremu:
- śmietanka kremówka 11/2 szklanki
- Cukier puder 4 łyżki
- Borówki 1 szklanka
- Żelatyna 2 łyżeczki
| 5-6 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie ciasta:
Białka jaj ubić na sztywno z cukrem, dodając żółtka, następnie mąkę z proszkiem. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180°C. Gorącą roladę wykładamy na ściereczkę i zwijamy.
Wykonanie kremu:
Owoce zmiksować lub lekko i rozpuścić w ¼ szklance wody. Śmietanę ubić, dodać cukier, owoce i letnią rozpuszczoną żelatynę. Roladę delikatnie rozwinąć, rozprowadzić równomiernie przygotowany krem i ponownie zwinąć w rulon. Odłożyć w chłodne miejsce.
10899 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nats9511 19 listopadaZgłoś do usunięcia
No proszę… Tradycyjna, ale zarazem bardzo oszczędna ta Kuchnia… Ciasto z jedną, jedyną borówką, kiedy inni rozrzutni ładują ich do ciasta dużo, dużo więcej...0 Kto głosował? | Odpowiedz