Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna rolada smakująca jak omlety śmietankowe :)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2866
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11230
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2662
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27658
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2866
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11230
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2662
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27658
Składniki
Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą i połową cukru pudru. Żółtka rozkłócamy z pozostałym cukrem, mlekiem i oliwą. Łączymy obie masy i dodajemy przesiane mąki. Delikatnie mieszamy.
Blachę o wymiarach około 24x30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, równomiernie rozprowadzamy. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Biszkopt przekładamy na ściereczkę i zwijamy w rulon. Studzimy, usuwamy papier.
KREM: żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklance gorącej wody, studzimy. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Nie przerywając ubijania dodajemy żelatynę.
Mandarynki obieramy. Część bitej śmietany odkładamy do ozdobienia. Resztę równomiernie wykładamy na biszkopt. Na środku układamy obrane mandarynki i zawijamy w rulon. Wierzch ozdabiamy śmietana i cząstkami owoców. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.