Smaker
Boże Narodzenie na słono

Roladki cukiniowe z serem

24.03.2010 Odsłon: 30
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Roladki cukiniowe z serem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1232

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11093

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4906

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1056

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9614

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1427

>60 min
15
Desery
Roladki cukiniowe z serem
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia zielona
  • cukinia żółta
  • 40 dag sera mozzarella
  • spory ząbek czosnku
  • 4–5 łyżek oliwy z oliwek
  • po kilka gałązek bazylii
  • oregano
  • tymianku i natki pietruszki
  • sól
  • biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Obydwie cukinie oczyść, opłucz, potnij wzdłuż na cienkie plasterki. Włóż je na 1–2 minuty do wrzącej wody. Wyjmij, przestudź, polewając zimną wodą i wytrzyj.

2

Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj go z oliwą. Mozzarellę potnij w słupki, a zioła umyj, osusz i grubo posiekaj. Część ziół możesz odłożyć do dekoracji.

3

Plasterki cukinii z obu stron posmaruj czosnkową oliwą. Ułóż na deseczce. Oprósz solą i pieprzem. Posyp posiekanymi ziołami. Na cukinii rozłóż słupki mozzarelli. Plasterki ciasno zwiń.

4

Roladki ułóż na spodzie płaskiego żaroodpornego naczynia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200oC. Piecz około 15 minut, aż cukinia stanie się miękka.

5

Roladki podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Ew. gotowe danie udekoruj odłożonymi wcześniej ziołami.Źródło: Naj