Smaker

Roladki śledziowe z suszonymi pomidorami

01.01.2008 Odsłon: 73
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Roladki śledziowe z suszonymi pomidorami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki warzywne z piekarnika

Dania główne Placki warzywne z piekarnika

Placki warzywne z piekarnika to lekkie, wiosenne placki, idealne na odchudzan...

Odsłon: 6536

15 min
6

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 9287

30 min
25
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 1214

15 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 53

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2376

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2640

15 min
7
Desery
Roladki śledziowe z suszonymi pomidorami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 solonych filetów śledziowych
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 20 g suszonych pomidorów marynowanych w oleju
  • 2 łyżki octu winnego
  • 10 dag orzechów włoskich
  • sól
  • pieprz
  • olej lniany lub rzepakowy
  • kilka listków bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Płaty śledziowe zalej zimną wodą, mocz przez 3–4 godziny, kilka razy w tym czasie zmieniaj wodę. Następnie wyjmij i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.

2

Odłóż trochę orzechów do dekoracji, resztę wsyp na mocno rozgrzaną patelnię, lekko zrumień. Potem przesyp na talerzyk, przestudź, grubo posiekaj.

3

Suszone pomidory przełóż na sitko, dokładnie osącz, zalewę zachowaj. Połówki pomidorów potnij na duże kawałki. Cebulę obierz, drobno posiekaj.

4

Odmierz 2–3 łyżki zalewy z suszonych pomidorów, wymieszaj ją z 2 łyżkami oleju lnianego (ew. rzepakowego) i mocno rozgrzej na patelni. Wrzuć cebulę. Mieszając, zeszklij ją. Zdejmij z ognia, lekko przestudź. Jeszcze ciepłą cebulę wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Dodaj suszone pomidory oraz orzechy.

5

Farsz przypraw octem, solą oraz pieprzem. Rozłóż go na filetach śledziowych i zwiń. Ruloniki zepnij wykałaczkami, by się nie rozpadły. Włóż do pojemnika z przykrywką. Wstaw na noc do lodówki. Przed podaniem udekoruj listkami bazylii oraz odłożonymi orzechami włoskimi.Źródło: Tina