Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ryba z sosem orzechowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7974
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 263
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2155
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 663
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7974
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 263
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2155
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 663
5
10
REKLAMA
Desery
Ryba z sosem orzechowym
Tina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z karpia (ew. 4 dzwonka)
- 2 łyżki klarowanego masła
- sól
- pieprz. Na sos: 10 dag orzechów włoskich
- 5 dag migdałów pokrojonych w słupki
- 50 ml wytrawnego białego wina
- 100 ml śmietany kremówki
- 4–6 gałązek świeżego tymianku
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Karpia opłucz, osusz. Rybę oprósz solą i pieprzem.
2
Na patelni rozgrzej masło. Włóż karpia, zrumień filety z obu stron. Następnie przełóż do żaroodpornej formy. Wstaw do piekarnika. Piecz ok. 10 minut (w zależności od grubości ryby). Tłuszcz ze smażenia karpia zachowaj.
3
W tym czasie przygotuj sos bakaliowy: orzechy włoskie grubo posiekaj. Tymianek opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek, drobno je pokrój.
4
Na tłuszczu ze smażenia ryby zrumień migdały i orzechy. Podlej je winem i miodem. Gotuj razem jeszcze chwilę na małym płomieniu. Potem dolej śmietanę. Sos wymieszaj z tymiankiem. Mocno podgrzej.
5
Karpia podziel na porcje. Ułóż na talerzach. Polej przygotowanym sosem. Gotowe danie udekoruj, np. gałązkami świeżego tymianku. ok. 30 minut, 1 porcja ok. 410 kcal.
6
<strong>Anna Starmach, pasjonatka gotowania.</strong>Źródło: Tina