Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałata w majonezie"
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1825
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 89
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1825
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 89
Składniki
Sałaty opłucz starannie pod bieżącą wodą, a następnie osusz listki w specjalnej wirówce lub na papierowym ręczniku kuchennym. Obraną cebulę drobno posiekaj.
Opłucz i osusz strąk papryki. Przekrój go na pół, usuń gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w paski. Marchewkę obierz, opłucz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w zapałkę.
Umyj i osusz starannie pomidorki koktajlowe. W dużej misce przygotuj sos do sałatki. Wymieszaj majonez z gęstą kwaśną śmietaną. Dodaj pół łyżeczki octu (lub soku z cytryny) oraz po sporej szczypcie soli, pieprzu i cukru do smaku. Wymieszaj.
Do miski z sosem majonezowym wrzuć po siekaną cebulę oraz liście sałat z radicchio. Dodaj pokrojoną czerwoną paprykę oraz marchewkę. Całość starannie wymieszaj. W razie potrzeby raz jeszcze dopraw do smaku.
Sałatkę rozłóż na talerze. Udekoruj pomidorkami koktajlowymi.
porcje, czas ok. 15 min; porcja – 290 kcal, cena 2,10 zł.
. Jeśli dbasz o linię, majonez i śmietanę zastąp lekkim jogurtem.Źródło: Świat kobiety